因需求减弱 美国蛋价飙升之势有所缓解
2025-03-13 15:03:45 星期四
格隆汇3月13日｜据彭博，由于禽流感导致供应短缺，美国鸡蛋价格飙升，不过有迹象表明需求的下降带来了一些缓解。根据美国劳工统计局周三公布的报告，2月份经季节性因素调整的鸡蛋价格环比上涨10.4%，与食品价格通膨放缓的总体趋势相悖。然而，美国农业部数据显示最近几周价格急剧下跌，原因是需求走弱给了供应迎头赶上的机会。根据美国农业部的数据，截至3月7日，全国鸡蛋价格为每打6.85美元，较两周前创下的纪录高位每打8.15美元下跌16%。不过，随着4月20日复活节的临近，买家需求料将回升。